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辉发木文化之食文化——榆树钱儿

时间:2020-05-26 10:04:26 来源:fish

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辉发木文化之食文化——榆树钱儿 

榆树钱儿是榆树的种子,

 翅果似铜钱,故名。 

辉发河畔及辉发山上有很多榆树, 

辉发古城里古榆有的已有200多年的树龄,

 这里的榆树钱儿更有药效和食疗保健作用。

 聪明的辉发人,

 发明了很多的榆树钱儿食法和药用小偏方,

 给辉发人带来了好味道和好身体。

 五月到六月是辉发城榆树钱的采收季,

 那时你到辉发城来,

 轻风吹过, 

会看到, 

榆树钱儿摇曳落下,

 似蝴蝶飘舞,

 甚为好看。

 喻意也好,

 似钱落地, 

喻示着年年有余钱,

 岁岁有喜乐。

听说主人今个儿用榆树钱儿做午饭?

榆树钱儿午饭准备中

得用开水烫一下去去榆树钱儿的生气


这个榆树钱儿窝头

寓意四季平安

大米饭嘎儿衬底

 吉祥如意


窗外农家大酱迎风飘来

香味浓浓这饭菜 

没谁儿啦 

朋友们想来尝尝不? 

馋不馋?

 嗯嗯 

都不好意思啦!

吴大娘把做好的榆树钱儿饽饽

 拿出来给左邻右舍品尝 

吴大娘分享的这份快乐 

是最美好的快乐 

因为她得到了更多的快乐

乐人之乐 人亦乐其乐

榆树钱儿还能炒着吃

你不信 

那你就不了解

 炒着吃

 比瓜子还香

 是真事儿滴

她张婶介绍经验 

炒榆树钱儿得用文火

致榆树 

作者:李莉 

我爱你 

是因为你

为绿荫谱写了歌曲 

我爱你 

是因为你为春天

带来了故事 

还有榆香 

还有榆韵

 不,这些都还不够

 我爱你的理由

 根

 情扎故土 

叶 

倾听乡曲 

果 

相依枝头 

不在一起的时侯 

彼此衬托威仪 

聚在一起的时候 

相互致意力量

 但没有人

 也不可能分享我们的言语 

你有你的铜枝铁干 

我有我的榆树钱儿 

我们分担风雨 

我们共享虹霓 

仿佛永远分离

 但终身相依伴 

这才是我们想要的爱情

 爱 

在古榆里

 爱 

在骨子里


辉发古榆200多年树龄
辉发古榆周长7米

文图:李   莉

编辑:林   远  

编审:韩景才

出品:龙湾文创

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