为切实加强早市食品安全监管，规范食品经营秩序，保障广大市民“舌尖上的安全”，4月24日，县市场监督管理局朝阳分局组织早市经营商户开展食品安全培训。

执法人员围绕食品安全相关法律法规，结合早市经营特点，对食品采购索证索票、加工制作流程规范、从业人员健康管理等方面进行细致讲解。针对肉类及肉制品经营户，执法人员着重强调了要对动物检验检疫合格证以及进货票据索证索票，确保产品来源合法。

随后，执法人员对早市经营户同步开展检查，仔细检查了食品储存是否符合要求、生熟食品是否分开存放及操作环境的卫生状况。针对发现的问题，立即提出整改意见。

通过本次食品安全培训 ，进一步规范了早市食品经营秩序，经营户的食品安全责任意识显著增强，为守护市民 “舌尖上的安全” 筑牢了坚实防线。