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守护中秋“团圆味”—— 县市场监管局开展中秋节前食品安全专项检查

时间:2024-09-18 09:12:39 来源:fish

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中秋佳节临近,为确保节日期间市场繁荣有序,让群众吃上放心月饼,县市场监管局组织开展节前食品安全专项检查,把好“三关”,守护中秋“团圆味”。

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严守食安底线,把好“源头关”。工作人员深入蛋糕店、西点店等月饼加工销售场所,对加工环境卫生、原辅材料进货票据、产品贮存、包装及标签标识等进行检查,同时督促月饼制售单位落实食品安全主体责任,从源头守护好月饼质量安全。

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强化销售监管,把好“流通关”。以中大型超市、农村食杂店等为重点检查对象,查看经营者是否严格执行进货查验和索证索票制度等。针对检查中发现的问题,督促其立即整改,消除安全隐患。

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紧盯商品包装,把好“价格关”。现场检查月饼包装是否符合国家强制性标准中相关技术指标,查看是否存在月饼包装空隙率、包装层数超标的情况,是否按照规定明码标价,严查价格欺诈、过度包装月饼礼盒“天价”售卖等情况,并要求经营者自觉维护市场秩序、诚信经营。

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节日期间市场监管局将持续开展食品安全执法检查和随机抽查,消除食品安全风险隐患,严防发生食品安全问题,加强应急值守,畅通投诉举报渠道,让全县人民欢度安全、祥和、放心的中秋佳节。

编辑 | 王   健

初审 | 侯   涛

复审 | 程晓丹

终审 | 宋劲锋


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